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■ ■ ■ ■ ■ ■：不定期 Niki's Kitchen news
■ ■ ■ ■ ■ ■：Vol.390
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■ ■ ■ ■ ■ ■：2007年5月28日発行
■ ■ ■ ■ ■ ■：
090-3248-6467
E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
http://www.nikikitchen.com/
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〜〜目次
▼ ６月スウェーデン料理教室のお知らせ
▼ ６月ドイツ料理教室のお知らせ
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まもなくシャウウェイ先生のレシピが掲載されたFREE & EASY 7月号が
発売されます☆
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●会員画面でご予約された案内書が閲覧できます
パスワードはご予約時と同じものをご入力ください
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
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● ６月スウェーデン料理教室のお知らせ
新しくフードフェアでスカウトしました。
プロフィールはこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/teacher.php?teacher_id=54
▼スウェーデン カタリーナさん
横浜本牧 英語でのクラスです
募集と詳細はこちらから（平日クラス）
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=353
『伝統スウェーデンミートボール』
横浜本牧、英語でのクラスです。
スウェーデンミートボール、リンゴンベリージャム、ポテト、
キュウリのピクルス添え。
北欧原産のリンゴンベリーでできたフルースプレッド（ジャム）を
添えたスカンジナビアンの代表的なお料理スウェーデンミートボール
を作ります。
リンゴンベリーはクランベリーのいとことも呼ばれる真っ赤で小さい
果実です。強い酸味が特徴で、長い冬を越すために保存食品として
ジャムを楽しむ彼らの知恵から生まれたもので貴重なビタミン供給
源として大切にされています。スカンジナビアン料理では有名なミ
ートボールのソースとして使われる定番のフレイバーです。
これに添える甘くてフレッシュなきゅうりのピクルスが何とも言えず
美味
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● ６月ドイツ料理教室のお知らせ
『数種類のソーセージとチーズ、たまねぎなどの野菜を合わせた[ヴルストザラート』
◎募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=351
横浜あざみ野。日本語でのクラスです。
ドイツ・シュトゥットガルト近郊出身のベアさんの、夏休み前最後のクラスです。
時期は初夏ですが、夏のクラスは今年は今回限りということで、夏にぴったりの
郷土料理をお教えします。ソーセージとさまざまな野菜を組み合わせた、ボリュ
ームたっぷりながらも爽やかな味わいのサラダをメインに、ベアさん得意のベー
キングを二種類盛り込んだ、とってもお得なクラスです。
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キャンセル待ちをされる方は下記のボタンからリクエストをお願いします。
http://www.nikikitchen.com/waiting.htm
携帯のアドレスをいれていただけると 早くお知らせが出来ます
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ν
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● niki ● Niki's Kitchen
● ● nikikitchen@yahoo.co.jp
●●● 090-3248-6467
■□本文終わり
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