Wednesday, May 02, 2007

[Niki's Kitchen News No.337 2007/05/03]

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■  ■  ■  ■  ■  ■:不定期 Niki's Kitchen news
■  ■  ■  ■ ■   ■:Vol.382
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■  ■  ■  ■ ■   ■:2007年5月3日発行
■  ■  ■  ■  ■  ■:
                 090-3248-6467
                 E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
                 http://www.nikikitchen.com/

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〜〜目次

▼ 外国人の笑のつぼ

▼ モロッコ料理 クスクスの煮込み(フランス料理ジャック)

▼ 海老とソーセージのジャンバラヤ(カメルーン料理スコ)

▼ コーンチャフとオクラのシチュー(カメルーン料理スコ)

▼ サンデーブランチ(アメリカ料理ベサニ)

▼ 会員画面が出来ました 

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現在募集中のクラス 5月〜6月まで募集しています

http://www.nikikitchen.com/reservation/calendar.php


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▼ 外国人の笑いのつぼ


基本的に笑いのツボは国によってかなり違います。

『アメリカン ジョーク』


アメリカ人の観光客がパリで用足しをする必要に迫られる。

長い間 探し回るがどうしてもトイレが見つけられない。

しかたないので彼は 道ばたを降りていって用を足そうとする。

ジッパーを降ろす間も無いうちにパリ警察のお巡りさんに呼び止められる、

「おい、お前、何をしているんだ?」

「用を足さなきゃなんねえんだよ、」と観光客は言う。

「ここでしちゃいかん。こっちだ。付いてこい。」と警察官が案内してくれる。

警察官は青々とした芝生、かわいらしい花、刈り揃えられた植木が生えている

美しい庭へと連れて行く。

「ここだ、」と警察官は言う、「してもいいぞ。」

アメリカ人は肩をすくめると、背中を向け、ジッパーを降ろすと花に向かって

始める。

「ふぅ、あー。ありがとう。本当にありがとう。これはフランス人の伝統的な

親切心というやつですかね?」と観光客は聞く。

「違う。ここはアメリカの大使館だ。」


(アメリカンジョークのサイトから抜粋) 


ここはそんな『アメリカンジョークの動画を集めたサイト』

http://e-joke.jp/2007/04/post_63.php


これは『中国の笑いのつぼ』

http://blog.smatch.jp/china/archive/95


先日『ドイツの人からのメール』をいただきました。

↓ ↓


『これはどうですか。

http://www.youtube.com/watch?v=-ObboAchljE&mode=related&search=

冗談じゃないけど、僕は次のを好きです。

http://www.youtube.com/watch?v=DO6pS_NI1DM

それでは、

ステファン 』


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東京初台。英語でのクラスです

フランス料理ジャック

「モロッコ料理 クスクスの煮込み」

◎募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=326

東京、新宿の側 初台のクラスです。

喧騒、ほこりっぽさ、そして迷路。そんなモロッコが生み出すアフリカと中東とも

つかぬスタイルはフランス人達にこよなく愛されてきました。


クスクス、ラム、オレンジそしてミント。スパイスを巧みに使い素材と調和させる

ことで風味豊かな味わいのお料理を作り上げます。

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横須賀米軍基地。英語でのクラスです

カメルーン料理スコちゃん

「海老とソーセージのジャンバラヤ」

◎募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=323

アメリカのクレオールや南部料理、ソウルフード。と呼ばれるお料理達は元は

アフリカから伝わってきたものです。手に入りやすい食材を使いアフリカのお

料理を思い出しながら作ったお料理。

そんなソウルフードの原点をカメルーン料理の中から学んでみましょう。

同じ名前のお料理でもアメリカとはまた違った味や作り方をすることが多いよう

です。是非発見をしてきてください。

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横須賀米軍基地。英語でのクラスです

カメルーン料理スコちゃん

「カメルーンの伝統的なお料理 コーンチャフ」

◎募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=324

皮のない乾いたとうもろこしを使って作るカメルーンの伝統的なお料理

そしてアフリカでポピュラーなオクラスープ。じっくりと取った出汁からでる

凝縮した旨みとオクラ独特の食感が自慢の美味しいスープ。こ

の食べ方ならいくらでもオクラが食べれる!と大人気だったお料理です。

をお送りします。


コーンチャフもオクラスープもクラスを行ったところとても美味しかったので

もう一度クラスを作ってくださいとの参加者のリクエストで作られました

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米軍池子ベース。英語でのクラスです

アメリカ料理ベサニー

「サンデーブランチ」

◎募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=325

ランチボックスにも 休日のブランチにも楽しめるスイートで時には面白い

素材の組み合わせのお料理をお届けします。


『バジル風味のストロベリーキウイサラダ』フルーツの持つ甘さが醸し出す

ハーモニー。どんな出会いになるかわくわくします。


そしてフムスに良く似ているカンネリーニ(白いんげん豆)をマッシュして

作るイタリアのお料理。豆料理は飽きが来なくて素材そのものを楽しめるの

でいつでも大人気。


イタリア料理の定番フリッタータは万国共通の朝食の材料「卵」を使いました。


ブルーベリーとピーカンのフレンチトースト。バリエーションが様々に楽しめ

そうな工夫ありの一品です。


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▼ 会員画面が出来ました


ご予約いただいているクラスの「ご予約時に届くメール」「正式のご案内書」
「入金状況」「昨年の9月〜自分の参加したクラスの履歴」が見れる
ページが出来上がりました。 PCからも携帯からもアクセスが可能です。

ご案内書が届かないとき(特にHOTMAILの方)、紛失された時はこちらから
アクセスしてください。

ご予約時にご入力いただいているメールアドレスとパスワードでログインで
きます。

http://www.nikikitchen.com/reservation/members


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キャンセル待ちをされる方は下記のボタンからリクエストをお願いします。

http://www.nikikitchen.com/waiting.htm

携帯のアドレスをいれていただけると 早くお知らせが出来ます


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    ν
  ●⊥●
 ● niki ● Niki's Kitchen  
 ●   ● nikikitchen@yahoo.co.jp
  ●●●  090-3248-6467 

http://www.nikikitchen.com/

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