Thursday, October 18, 2007

赤ワイン入りオニオンパイ・ツウィーベルクーヘン

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K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n___________________________________

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■  ■  ■  ■  ■  ■:不定期 Niki's Kitchen news
■  ■  ■  ■ ■   ■:Vol.431
■  ■  ■  ■■    ■
■  ■  ■  ■ ■   ■:2007年10月19日発行
■  ■  ■  ■  ■  ■:
                 090-3248-6467
                 E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
                 http://www.nikikitchen.com/

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〜〜目次

▼ 産経新聞社さんのB&G Networkで
  まりこさんと大木さんがアンジークラスをレポートして
  賞を取られました おめでとうございます!

▼ 先生の来年度帰国予定

▼ マットさんの自費出版本発売中

以下クラス募集のお知らせ

▼ ドイツーベア先生


クラスによくある質問集〜

▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方に
▼ キャンセル待ちのシステムが変わりました
▼ よくある質問集


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産経新聞社さんのB&G Networkで
まりこさんと大木さんがアンジークラスをレポートして
賞を取られました おめでとうございます☆

詳しくはこちらから

http://www.boys-girls.jp/special/olympus007.php


尚、フリーペーパーB&G Networkは10/15から
以下で配布されています

紀伊國屋、丸善、リブロ、NHK文化センター
東京ガス料理教室他 1都3県で配布されます

詳しい配布先はこちらから

http://www.boys-girls.jp/special/list.php


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▼ 先生の来年度帰国予定

  ドイツ ベアさん 来年の6月にドイツに帰国
  タイ  マットさん 来年の6月にカタールに移動
  スウェーデン カタリーナさん 来年の6月にスウェーデンに帰国
  尚、アメリカベサニーさんは出産の為 まもなくお休みに入ります


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▼ タイ料理本「マットさんちの台所」 発売中☆

  募集はこちらから

  http://www.nikikitchen.com/mattbook.htm

  http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=487


  送料込みで1冊1000円です。3冊なら3000円。


  オールカラー68ページ。全料理にカラーのお料理写真がついて
  34レシピが掲載されています。


  旅行ガイドブックのように片手にぽんとのっかるハンディ版。


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ドイツ料理教室 横浜あざみ野 日本語でのクラスです

赤ワイン入りオニオンパイ・ツウィーベルクーヘンとプラムケーキ

11月7日 水曜日 9:50〜18:00前後 6300円

このクラスの特徴
●ケーキ職人と呼ぶにふさわしいベアさんのヨーロッパの家庭的
 かつ本格的なベーキングを習うことが出来る

●おしゃべりをしながらのんびりとすることができる

●日本語のレッスン
●ベアさんは2人の息子さんがいます。実は女の子がほしかった
 というベアさんは、もし娘がいたら こんなふうにお料理をおしえたり
 テーブルを飾ったり おしゃべししたのに..という夢をクラスで実現し
 ています

詳細と募集はこちらから

http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=495 

ドイツ南西部出身のベアさんのクッキング&ベーキングクラスです。
今回はドイツの秋に欠かせないメニューを3品ご紹介します。
ベアさんが自信を持ってお薦めするかぼちゃのクリームスープ、
昨年ご紹介してリクエスト続出だったツウィーベルクーヘン(オニオンパイ)、
そして焼菓子の定番プラムケーキです。

毎年秋になるとドイツではワイン祭りが開催されます。
ワインと共にオニオンケーキ・ツヴィーベル・クーヘンがセットで屋台で
販売されることも。このツヴィーベル・クーヘン。
玉ねぎの収穫祭の風物詩でもありドイツでは「秋の味」として親しまれて
います。

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▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から
  内容をご確認ください

 ※ご予約後の予約完了メール
 ※ご入金状態
 ※ご入金後の正式予約案内
 ※キャンセル待ちしているクラスの情報

 の4つが確認できます 

 パスワードはご予約時と同じものをご入力ください

フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。
その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます

会員画面

http://www.nikikitchen.com/reservation/members


尚この会員画面から確認できない時は
ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので
そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください


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重要「キャンセル待ち」の仕組み変更のお知らせ

キャンセル待ちの仕組みが変更になりました。
抽選方式に変更しました。

尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する
システムではありません。

※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう
おねがいいたします。

1)会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが
  可能です 

2)キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選に変わりました。
  空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。


3)キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは
  必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。
  ご連絡がないと抽選であたる可能性があります

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事務局に届くよくある質問集をまとめました

初めてご参加される方はご一読くださいませ☆

http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm


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    ν
  ●⊥●
 ● niki ● Niki's Kitchen  
 ●   ● nikikitchen@yahoo.co.jp
  ●●●  090-3248-6467 

http://www.nikikitchen.com/
■□本文終わり
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