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■ ■ ■ ■ ■ ■：不定期 Niki's Kitchen news
■ ■ ■ ■ ■ ■：Vol.418
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■ ■ ■ ■ ■ ■：2007年9月12日発行
■ ■ ■ ■ ■ ■：
090-3248-6467
E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
http://www.nikikitchen.com/
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〜〜目次
以下クラス募集のお知らせ
▼ 南インド１０月ウマクラス募集 週末
野菜とチーズを使ったコフタカレー
▼ フランス１０月ジャッククラス募集 週末
うずらのみかんソースひよこ豆のピューレ添え
▼ 中国１０月シャウウェイクラス 平日 増設クラス
毎日食べたい醤の使い方
▼ ニュージーランド１０月ウシカクラス 平日 増設クラス
コスモポリタンのハロウィンメニュー
クラスによくある質問集〜
▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方に
▼ キャンセル待ちのシステムが変わりました
▼ よくある質問集
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▼ 重要「キャンセル待ち」の仕組み変更のお知らせ
キャンセル待ちの仕組みが変更になりました。
抽選方式に変更しました。
尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する
システムではありません。
※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう
おねがいいたします。
１）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが
可能です
２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選に変わりました。
空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。
３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは
必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。
ご連絡がないと抽選であたる可能性があります
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▼ 南インド１０月ウマクラス募集 週末
野菜とチーズを使ったコフタカレー
横浜本牧、英語又は日本語でのクラスです。
今回メインに作るのは、野菜やインドのパニールチーズやチリパウダー
で作るお団子を入れた、野菜のカレー お手製のコフタカレー。
ぴりっと辛いチリスパイスを使いながらパニールチーズや様々なお野菜
を使ってお団子を作り、さらに別のスパイスを使って作るグレービーソ
ースにあわせる。じんわりと口の中に広がる味わい豊かなカレーを仕上
げよう。
ウマさんのクラスは料理教室の前に５分ほどのミニヨガを行います、柔ら
かい服装でおこしください。
募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=457
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▼ フランス１０月ジャッククラス募集 週末
うずらのみかんソースひよこ豆のピューレ添え
東京、新宿の側 初台 英語又は日本語のクラスです。
フレンチやイタリアンではおなじみの食材、うずら。
フランスのスーパーに行けば鶏肉に並んでうずらの
肉が売られています。
うずらは身が締まっていて、フルーツソースとの相性が良く
コクがあり上品な舌触りが楽しめる素材です。
程よい酸味のみかんソースと、ひよこ豆のピューレが添え
られます。このみかんソース。簡単に本格的なフランス家
庭料理の味がつくれる上に、何かと応用が利くので、手順
を覚えておくとよいでしょう。
募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=456
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▼ 中国１０月シャウウェイクラス募集
毎日食べたい醤の使い方
東京、中野坂上。日本語でのクラスです。
市販の豆板醤、甜面醤、トウチをつかって特製醤を作るコースです。
スーパーで売ってる醤をもっと活用したい。そんな声から生まれました。
醤をうまく使えばこんなに簡単で、本格的な味わいのお料理ができる
感動のコースです。
今回作る麻婆醤、八宝醤、トウチ醤をおぼえてかえって、家でつくって
ビンにつめ冷蔵庫に是非ならべてみてください。重宝すること間違えな
しです。
募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=439
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▼ ニュージーランド１０月ウシカクラス募集
コスモポリタンのハロウィンメニュー
東京代々木参宮橋。英語でのクラスです。
ウシカさんの自宅でのレッスンです。
ウシカさんのお料理の特徴は『スピーディ＆イージィ。』
簡単で手間なく作れる外国のおかずを教えてくれます。
また毎回色々な趣向で行う英会話レッスンもお楽しみのひとつです。
『私たちはハロウィンにたくさんの魔法を感じることができます。
顔のクレンザーと脚のローションであなたにも魔法のひと時の
ような素晴らしいことがおきますように。』ウシカ
募集と詳細はこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=448
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▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から
内容をご確認ください
※ご予約後の予約完了メール
※ご入金状態
※ご入金後の正式予約案内
※キャンセル待ちしているクラスの情報
の４つが確認できます
パスワードはご予約時と同じものをご入力ください
フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。
その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます
会員画面
http://www.nikikitchen.com/reservation/members
尚この会員画面から確認できない時は
ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので
そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください
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重要「キャンセル待ち」の仕組み変更のお知らせ
キャンセル待ちの仕組みが変更になりました。
抽選方式に変更しました。
尚、この仕組みはクラスを仮予約後にキャンセルする方を推奨する
システムではありません。
※仮予約後に他に予定がはいりそうな方は、ご予約をされないよう
おねがいいたします。
１）会員画面から一度入れた「キャンセル待ち」を削除することが
可能です
２）キャンセル待ちは登録した先着制ではなく、抽選に変わりました。
空きが出たときに抽選でご予約表が届きます。
３）キャンセル待ちをしている日に参加できなくなったかたは
必ず会員画面から削除 または事務局までご連絡をお願いします。
ご連絡がないと抽選であたる可能性があります
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事務局に届くよくある質問集をまとめました
初めてご参加される方はご一読くださいませ☆
http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm
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ν
●⊥●
● niki ● Niki's Kitchen
● ● nikikitchen@yahoo.co.jp
●●● 090-3248-6467
http://www.nikikitchen.com/
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