Saturday, August 18, 2007

メキシコのソーセージを作りましょう

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
K_i_t_c_h_e_n_ I_n_f_o_r_m_a_t_i_o_n___________________________________

■■■   ■  ■  ■  ■
■  ■  ■  ■  ■  ■:不定期 Niki's Kitchen news
■  ■  ■  ■ ■   ■:Vol.409
■  ■  ■  ■■    ■
■  ■  ■  ■ ■   ■:2007年8月19日発行
■  ■  ■  ■  ■  ■:
                 090-3248-6467
                 E-mail:nikikitchen@yahoo.co.jp
                 http://www.nikikitchen.com/

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

〜〜目次


▼ ルシオの9月クラス募集 
  美しい土地からの贈り物〜メキシコの
      ソーセージ ロンガニーサを作りましょう

▼ 世界から見るジャパニーズフード

▼ 第8回アリサンマーケットデー!のお知らせ


クラスによくある質問集〜


▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方に

▼ キャンセル待ちのシステムが変わりました

▼ よくある質問集


□■□■——————————————————————————————□■□■

▼ 9月メキシコ料理。

美しい土地からの贈り物〜メキシコのソーセージ ロンガニーサ

                               ご案内


募集と詳細はこちらから

http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=425

横浜本牧、英語でのクラスです。


メキシコの伝統的な郷土料理テーマにをお送りするシリーズ

「美しい土地からの贈り物」。今回のテーマは「Longaniza al Tequila」。


メキシコのピリっと辛いダイナミックなチョリソソーセージ、ロンガニーサ。

一言で表現するとしたらエレガントでダイナミック。

辛くてコクがあるメキシコの唐辛子チレワヒージョ、アーモンド、レーズン

、テキーラを使い、香りと旨味の楽しさを詰め込みます。

メキシコでは屋台などでこのロンガニーサをみじん切りにしてフライパンで

カリカリに焼きタコスやトルティーラの間に挟んで売ってたりします。

ルシオから一言「胃にスペースを空けてからおいでください」


□■□■——————————————————————————————□■□■

▼ 世界から見るジャパニーズフード
  
  世界各国のユーザー達が「日本の食事」で目に付いた
  ものを写真に撮ってアップしています。

    
  ◎日本料理のグループ  

  http://www.flickr.com/groups/japanese-food/pool/

  ◎世界の人々が日本料理について語り合っています

  http://www.flickr.com/groups/japanese-food/discuss/


  ◎中華料理のグループ

  http://www.flickr.com/groups/chinesefood/pool/

  ◎シアトルフードのグループ

  http://www.flickr.com/groups/seattlefoodanddrink/pool/

  ◎インド料理のグループ

  http://www.flickr.com/groups/foodofindia/pool/

  ◎インドネシア料理のグループ

  http://www.flickr.com/groups/indonesianfoods/pool/
  
  ◎アラビア料理のグループ

  http://www.flickr.com/groups/arabfood/pool/

□■□■——————————————————————————————□■□■


▼ 第8回アリサンマーケットデー!のお知らせ

http://www.rakuten.ne.jp/gold/e-street/ALISHAN/

日時:2007年9月1日(土)10:30-16:00
場所:アリサンオーガニックセンター及び阿里山カフェ

今年も行います。今回で第7回目となるマーケットディです。
来る9/1(土)、午前10時半から午後4時まで
アリサンオーガニックセンターが所在する
埼玉県日高市の高麗(こま)で行われます。

こちらの駐車場、中庭では「青空マーケット」と称して
無農薬野菜、自然食、雑貨とエコロジカルな露店が30店舗
ほど集まり、自慢の商品を販売します。


イーストリートベーグルズもこちらのイベントに参加させて
いただきます。
当日はベーグル、マフィン、スコーンを持って元気にお店を
開いていますので、
お近くにお住まいのみなさま、ご興味をお持ちのお客様、
どうぞおいでくださいませ。


イベントに参加する様々な人との交流を通じ、
出店者が販売・提唱する様々なグッズなどをひとつのきっかけに
エコロジカル、オーガニック、スローフードといった考え方を
アピールしていければと考えています。
夏の終わりの時期、 ここアリサンで一緒に楽しみましょう!

みなさん大きいカバンを持って是非遊びにいらして下さいね!

アリサンからのメッセージ♪ ◆社屋前の駐車場/10:30〜夕方ま
で青空マーケット開催!
今年もとっても豪華な顔ぶれです。
朝採り無農薬野菜に、天然酵母パン、クラフト、オーガニック
コーヒー、フェアトレードグッズなど
多種多様なお店が軒を連ねます! どれもこだわりのものばかり。

--------------------------------------------------------------
【出店予定】
ベーグル専門店"e-street bagels" 他、
決まり次第、更新してまいります!


--------------------------------------------------------------
◆アコースティックライブ/
午後から夕方にかけてカフェ外のデッキで無料ライブ。
高麗川沿いのデッキにて涼みながら、のんびりおくつろぎください。
カフェで食べられる手作りスイーツもおすすめ。
【予定】Jumping Bambi, Chu& Friends 他


--------------------------------------------------------------
◆テングショップ内全品15%OFFです。この機会をお見逃しなく!


--------------------------------------------------------------

◆ワークショップ  ★お申込及びご予約! Tel. 042-982-4812/4823★
・ナチュラル歯みがき粉作り!10:30-11:30 参加費:500円(材料費込)
自分でつくるから安心、安全な歯磨き粉。材料はいたってシンプル!
お子様も歓迎です。

・手作りで世界を変えよう! 12:00-13:00 参加無料、当日参加OK!
スーパーの袋や新聞紙でかわいい小物を作ります。

・日本と世界のエコビレッジについて 13:30-14:30 参加費:300円
(お菓子付)、要予約!
講師:佐野 淳也 氏
自然と共に暮らすコミュニティ、エコビレッジの紹介をします。

・日本におけるフードバンキングについて 参加費無料15:00-16:00


--------------------------------------------------------------


◆日高の自然と出会うツアーを開催!《運動靴&お弁当をお持ち下さい》
11:30-13:00 要予約!参加無料!
○"山登り&見晴らし"コース
〜行って帰って1時間という手頃な山が、アリサンのすぐそばにあります。
頂上で食べるお弁当は最高。遥か遠く東京や富士山まで見渡せます。

○"川&せせらぎ"コース
〜アリサンのすぐ裏に流れている高麗川に沿って広がる巾着田と、高麗の歴
史についてお話を伺いながらせせらぎでお弁当を頂きます。案内:チャレン
ジ日高の皆様

□■□■——————————————————————————————□■□■

▼ ご予約後に予約完了メールが届かない方は画面から
  内容をご確認ください

 ※ご予約後の予約完了メール
 ※ご入金状態
 ※ご入金後の正式予約案内
 ※キャンセル待ちしているクラスの情報

 の4つが確認できます 

 パスワードはご予約時と同じものをご入力ください

フリメールは迷惑メール防止機能の関係で届かない場合があります。
その場合は会員画面から届くはずだったメール内容を全て確認することができます

会員画面

http://www.nikikitchen.com/reservation/members


尚この会員画面から確認できない時は
ご登録時のメールアドレスが間違っている場合が多いですので
そのときは登録時のメールアドレスを事務局までご確認ください


□■□■——————————————————————————————□■□■

▼ キャンセル待ちのシステムが変わりました

このシステムはキャンセルをされるかたを推奨するシステムでは
ありません。

仮予約後ご入金前に 仕事や予定が入りそうな方は
ご予約はされないようおねがいします。

これを「とりあえず予約」と呼んでいてお断りしております。

予定がはいりそうな方は予約をいれないようご注意願います。

●変更ポイント:予約画面で予約数が満席に達した後に予約ボタンが
自動的に「キャンセル待ちボタン」に変わります

例:http://www.nikikitchen.com/reservation/class.php?class_id=384

変更ポイント:キャンセル待ちをすると自動的に何番目にキャンセル待ち
かがメールで届きます
フリーメールを利用されている方の場合 メールが届かない場合があり
ます その場合は会員画面から内容をご確認ください

会員画面
http://www.nikikitchen.com/reservation/members

●キャンセル待ちの順番で予約が繰り上がりますので、もし自分にふら
れても予約できない人は 「▼▼クラスのキャンセル待ちを取り消します」
というメールをnikikitchen@yahoo.co.jp
までお願いします。

尚 クラスのご予約者の方全員のご入金が済みますと キャンセル待ち
ボタンが画面の表示から消えます。この時点でキャンセル待ちの方への
クラスのご紹介はなくなります。

※ご入金後はシンプルに売りきりです。金銭的なトラブルと事務工数を
削除するため事務局では代わりの人の紹介をおこなっていません。

ボタンの表示が消えた後に「キャンセル待ちの取り消し」メールは必要
なくなります。


□■□■——————————————————————————————□■□■

事務局に届くよくある質問集をまとめました

初めてご参加される方はご一読くださいませ☆

http://www.nikikitchen.com/qa2004.htm


□■□■——————————————————————————————□■□■


    ν
  ●⊥●
 ● niki ● Niki's Kitchen  
 ●   ● nikikitchen@yahoo.co.jp
  ●●●  090-3248-6467 

http://www.nikikitchen.com/
■□本文終わり
□■これより先はメルマガ天国からのお知らせです

■□お楽しみアンケート□■
マガジン本文の指示にしたがってご回答ください。
指示がなければこのメールマガジンの感想をお答えください。
「よかった」「まあまあ」「ふつう」なら回答(1)を、
「よくない」なら回答(2)をクリックして下さい。
(1) http://an.melten.com/?m=2158&n=20070819003650&i=1252dmobr&a=1
(2) http://an.melten.com/?m=2158&n=20070819003650&i=1252dmobr&a=2

■□メルマガ天国おすすめメールマガジン□■
メルアド(メールアドレス)は入力不要です。簡単ね。
クリックするだけで無料購読できます。ためしてね!

●(ID:2914)「懸賞くんプレゼントさん!」☆ニュース☆
「懸賞くんプレゼントさん!」☆ニュース☆は大量もれなく先着も毎日配信しているお得なマガジンです。
http://toroku.melten.com/?m=2914&i=1252dmobr

●(ID:1127)億の近道
我々、株式のプロがホンモノの情報提供を致します。内容に自信アリ。
http://toroku.melten.com/?m=1127&i=1252dmobr

●(ID:1379)彼氏が欲しい!メールマガジン
彼氏・彼女、合コン、既婚者交際の相手を募集しています。
http://toroku.melten.com/?m=1379&i=1252dmobr

●(ID:22288)平成・懸賞副業研究会
最新の厳選懸賞、安心して儲けられる副業情報をお届します♪
http://toroku.melten.com/?m=22288&i=1252dmobr

●(ID:13559)懸賞な日々
締切日の懸賞情報を中心に大量当選やお得なサイトを紹介
http://toroku.melten.com/?m=13559&i=1252dmobr

■□クリックするとこのメールマガジンを解除できます□■
http://kaijo.melten.com/?m=2158&i=1252dmobr

□■このメールは無料メールマガジン発行サービス メルマガ天国 が
■□無料で皆様に配信しています。 http://melten.com/

No comments: